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かぼちゃのポタージュ


今日も行ってきましたよ料理教室

前回に引き続きかぼちゃ料理でした。この季節、根野菜が美味しいですね

このポタージュの材料は、皮付きのかぼちゃ、玉ねぎ、小麦粉で、味付けはお塩のみです。牛乳や生クリームを入れてないのに、濃厚でクリーミーでした

シンプルな味付けで、美味しくて体に良い。もう、いいことだらけですね
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